2003年10月24日擁有國際投資背景的“金錢豹國際美食百匯”在上海開業後引起的紅火爆棚現象，意味著國際複合式自助餐廳模式“全開放式廚房”，不但給飲食文化注入新的概念，也印證了上海全新的自助餐百匯時代的來臨。

金錢豹堅持精選高級食材，用超高成本的標準提供給顧客，隨意取食，物超所值。專業的國際級時尚設計，使整體的空間呈現出另類的餐飲風格。更重要的是我們聚集世界各國美食，開創了新鮮現炒烹調料理，百名廚師現場服務的盛大景象。六星級的服務，合理的消費，使來賓感受無窮的驚豔與創意。金錢豹國際美食百匯將加速融入上海飲食文化，彼此互動的共通點。用穩健的經營理念，提升企業形象，朝向永續發展!